Un plat amb aromes d’Argençola
La visita a Argençola, on vaig ser jurat del III Concurs de Sals aromatitzades, va ser molt profitosa, tant, que he tingut teca per a dos posts. Amb els productes que vaig comprar a la Fira, n’he fet,...
View ArticleAmanides d’estiu I
Es veu a venir que aquestes vacances aniran farcides d’amanides. Per dues raons: perquè fa calor, i aquesta és una dada objectiva, i l’altra raó, la primordial, i que no hauria de confessar, com a...
View Article
More Pages to Explore .....